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超28万人次观看!水产养殖业网上论坛暨疫情对水产养殖业的影响网络直播圆满收官

中国水产 2020-11-12




2020年“新冠”疫情突然降临,

给水产养殖业带来巨大挑战。

水产养殖业如何求突破?

水产养殖业如何求发展?

水产从业者如何继续前行?




值此关键之年,由水产养殖业峰会组委会主办,山东宝来利来生物产业集团、宝来利来水产微生态事业群、宝来利来水产微生态研究院承办的二月二·龙抬头大型互联网公益直播活动——“水产养殖业网上论坛暨疫情对水产养殖业的影响”于2月24日圆满收官!十余位行业大咖同台论道,共同探索疫情下水产养殖业未来的发展之路。宝来利来水产微生态事业群传媒中心CEO 宋芹和山东泰安电视台主持人李晓林主持本次论坛。水产前沿同步直播。

此次论坛是2020年水产养殖业首次阵容最强、人数最多、影响最大的网络公益论坛,直播粉丝量突破28万人次,反响空前!


中国科学院海洋研究所研究员 王雷

王雷指出,新冠肺炎疫情对我国水产养殖业的影响较大,集中表现在水产品消费、物流运输、生产周期、劳动力、销售形势、业者心态等。但是,本次疫情危机对于水产业的“机会”远远大于“危险”:

1.从宏观角度来看,食品行业(包括水产品)被称为是“不落的太阳”。

2.人们由于疫情对野生动物和某些陆地生物安全性的担忧反而成就了水产品。

3.水产品的营养更加得到重视,水产品比陆生动物产品具有更高、更独特的营养价值,且多与人体健康相关。

4.报复性消费可能出现,疫情终会过去,随后的消费市场反弹可能会造成水产品需求大量增加。

5.市场缺口始终存在,水产行业前景光明。


针对疫情疫情的宏观战略调整:

1.做好养殖规划和市场预测,适当调整产品定位,注意销售渠道的多元化。

2.推进自动化和智能化技术与装备的应用,降低生产成本,提高养殖成功率和效益。

3.要更加重视水产品安全,做好水生动物防疫,构建生物防疫安全,减少化学制剂的使用。

4.重视品牌,保证安全,注意加强企业形象展示,完善信息追溯体系。

5.重视水产品加工,注意开发精加工技术和冷链运输。

6.产业链各环节相互密切依赖,上中下游形成利益共同体,抱团取暖,实现资源共享,增加抗风险能力!


华中农业大学教授 陈昌福

陈昌福指出,我们作为水产行业的从业者,应该按照国家农业部的部署,遵照“两手抓,两不误”的指导思想,保证消费者菜篮子供给。

目前恢复生产应该做好以下工作:

1.最重要的是做好苗种的生产与管理,苗种的质量决定当年的收成,获得质量上乘、健康的苗种是首要事情。

2.做好苗种放养和及时促进育苗摄食工作,保证溶氧充分,水体要保持“肥活嫩爽”。随温度变化做一定的调整,适当添加部分功能性饵料。

3.做好水产品、饲料、动保投入品的供应和运输安全。注意减轻鱼苗损伤,做好人员安全防护。

4.做好疫病防控,目前微生物疗法是调节水体稳定性、减少病害发生最为安全有效的的方向。

5.本次新冠疫情对水产行业的影响是暂时的,随着对水产品营养价值的进一步认可,未来10年内水产品价格会一路飙升。水产是一个朝阳的行业,水产人将会拥有美好的未来。



湛江国联水产开发有限公司总经理  陈汉

1.疫情时期,湛江国联做到了保生产、保供应、保民生。在政府帮助下,物流保持畅顺,水产品保证持续供应;一方面做到保证养殖户减少损失,另一方面也保证消费者能及时购买到产品。

2.把控物价,避免水产品价格被随意哄抬。

3.随着疫情进一步控制,水产将会逐渐恢复到正常标准



莱州明波水产有限公司副总经理  毛东亮

1.相信随着国家政策的逐步出台,企业逐渐复工,当前的困难很快将会得到解决。

2.水产动物没有与人体交叉感染的病毒,还能提高人体免疫力,人类应该采用水产品作为主要食用蛋白。

3.公司应保证优质水产品的供应,在食品品质、安全以及可追溯性上下功夫,促进水产养殖生态化。

4.在新冠疫情时期,企业应该遵循行业趋势,并且愿意承担行业责任,为促进水产产业生态化进展奉献自己的力量。 



江苏红膏大闸蟹有限公司总经理 陈友根

1.疫情后江苏的存塘蟹销路受阻严重,并且很多河蟹缺少了饲料投喂以及保肥,这就导致河蟹大量死亡,农户损失惨重。这对于水产从业者都是一次很大的生存挑战。

2.养殖水产品需求会随着捕捞量的急剧减少而大大增加。其次,可以借此来思考河蟹销售渠道的创新,追求精益求精的管理模式、全程科学可控的养殖模式来提高产量。

3.益生菌提高免疫力的作用在这次疫情中得到极大曝光,使用微生态制剂益生菌参与养殖,水产动物机体免疫力会得到极大提升。

4.水产病菌和人类病菌之间并无共患可能,水产品蛋白也是最优质的动物蛋白,相信这次疫情后老百姓对于水产品蛋白的需求会有极大的提升。水产行业前途是非常光明的!



大连富谷集团总经理 吕伟

1.餐饮需要一定时间恢复。养殖产品的滞留不但持续消耗饲料,长时间压塘还会增加养殖病害发生的风险,疫情给水产养殖业带来了严重的打击。

2.这次疫情也是水产养殖业的变革之初,产业上下游各环节都将出现改革和大洗牌;鲜活产品消费或将减少,一些养殖品种也可能被淘汰。

3.绿色环保成为主题,国家在检验、检疫上更加严格,重视发展绿色养殖、诚信养殖、标准化养殖、集约化规模化养殖以及科技化,特色化,品质化养殖。



宝来利来生物产业集团董事长 单宝龙

1.单宝龙董事长从新冠疫情分析出发,指出良好的免疫力是抵抗外界病原侵袭、防止病原体感染的关键所在。

2.肠道是机体最大的免疫器官,肠道菌群的稳定至关重要。

3.粘膜免疫不但是机体第一道防线,还是机体最大的免疫系统。肠道益生菌能够激活肠道粘膜免疫,提升粘膜免疫水平,增强机体免疫功能。

4.微生态疗法采用肠道微生态制剂,维持肠道菌群平衡,抑制病原体引发的炎症。

5.粘膜免疫微生态产品可消除肠道病原体,对鱼类虹彩病毒及弧菌感染有良好预防作用。



宝来利来水产微生态事业群轮值CEO  李光

李光指出,本次疫情对水产养殖业的影响主要体现在四个方面:水产养殖投入品运输受阻、水产劳动力缺乏、水产品运输销售流通受限制、水产生产活动受影响等。

水产养殖业面临的4大机遇:

1.免疫力被大众广泛认知,海参等优质水产品受百姓青睐。

2.水产品是未来人们安全的、优质的蛋白源,消费量会增加。

3.养殖水产品会更安全、更可控,养殖户安全意识增强。

4.益生菌的免疫作用得到广泛认同,加速水产养殖生态化进程。 



宝来利来水产微生态事业群轮值CEO  李建

疫情带给了我们很多珍贵的启示,尤其是病害防控。传染病流行有三个基本环节,即传染源、传播途径和易感人群。从这个原理看水产养殖疾病防控,对我们水产养殖业具有很强的现实指导意义。

1.定期消毒,控制病原,切断水媒途径传播,也可通过“以菌治菌”的方式,进行调控。

2.疫情让大众熟知免疫力的重要性,水产养殖也要增强水产动物非特异性免疫,提高体质对防病非常关键。

3.微生态制剂在疫病防控上大放异彩,对增强免疫力非常有效,水产动物的养殖过程也需要利用益生菌进行水质和肠道的调理,增强对疾病抵抗力。



青岛和盛源海洋科技有限公司总经理 孙掌德

1.疫情极大提高了全民的健康意识,人们会越来越关注健康和自身免疫力的提高。而海参作为一种能提高人体免疫力的滋补佳品,将会日益受到人们的青睐和追捧。

2.食品安全问题更受关注,水产品作为优质蛋白来源更受青睐,海参则首当其冲。

3.绿色生态养殖是我们下一步发展的必经之路。希望海参养殖能逐渐杜绝消杀模式,更多的发展生态养殖。



山东海牧水产有限公司总经理  曲春霞

1.水产养殖在保障了我国优质蛋白供给,调整了农业结构;

2.坚定走生态养殖道路,密切关注国家各项政策;

3.科普生态养殖理念,积极建设生态中国。



辽宁宏运水产有限公司总经理  王长志

1.水产品是安全健康的,是优质蛋白,能提高人体免疫力;

2.水产服务公司要为水产养殖从业者提供最优质的服务和产品;

3.要帮扶养殖户科学养殖,促成养殖丰产增收。



辽宁金生水产有限公司总经理  孙明杰

1.疫情后运输受阻、水产品滞销、消费力下降;

2.大家会更加注重提高免疫力;

3.未来海参的销量将迎来大幅增长。



江苏顺锋水产有限公司总经理  季顺锋

1.养殖服务公司要坚定养殖信心,积极保障优质产品,帮助养户有序开展生产;

2.为养户科学指导,实现提质增效、控病降费、节能减排的养殖;

3.为保障水产品安全,积极贡献力量。



福建鑫达水产有限公司总经理  刘民

    1.当前要看清形势,抓住机遇发展水产养殖业;

    2.水产品更符合人的营养需求,未来发展空间非常大;

    3.尊重自然规律,建立科学完整的养殖模式。





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2020我们将继续自强不息、厚德载物、不忘初心、奋斗前行、造福行业、造福人类、心系中华、计利天下!





来源:宝来利来水产微生态

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